Բաղադրիչներ
- بسكوت ساده250 غرام
Բուսական յուղ150 غرام
Ֆիլադելֆիայի պանիր200 غرام
Դրիմ Վիպ2 ظرفين
Հեղուկ կաթ1 كوب
Վանիլ1 ملعقة صغيرة
Կրեմ1 علبة
Ժելատին3 ملعقة صغيرة
Լիմոնի հյութ2 ملعقة كبيرة
Փոշի շաքար3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Ամիլում2 ملعقة صغيرة
Քայլեր
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տաշտիկ - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 րոպե - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
45 րոպե - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

