Ingredienser
- بسكوت ساده250 غرام
Smør150 غرام
Philadelphia Ost200 غرام
Dream Whip2 ظرفين
Flytende melk1 كوب
Vanilje1 ملعقة صغيرة
Krem1 علبة
Gelatin3 ملعقة صغيرة
Sitronsaft2 ملعقة كبيرة
Melis3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Stivelse2 ملعقة صغيرة
Trinn
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 minNødvendig utstyr:
Gratengform - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 minNødvendig utstyr:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 minNødvendig utstyr:
Bakke - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 minNødvendig utstyr:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 min - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
45 min - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 min
Ernæringsfakta
Smørper 100gPhiladelphia Ostper 100gDream Whipper 100gFlytende melkper 100gVaniljeper 100gKremper 100gGelatinper 100gSitronsaftper 100gMelisper 100gStivelseper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.