Ingrediente
- بسكوت ساده250 غرام
Unt150 غرام
Brânză Philadelphia200 غرام
Dream Whip2 ظرفين
Lapte lichid1 كوب
Vanilie1 ملعقة صغيرة
Smântână1 علبة
Gelatină3 ملعقة صغيرة
Suc de lămâie2 ملعقة كبيرة
Zahăr pudră3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Amidon2 ملعقة صغيرة
Pași
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 minUstensile necesare:
Tigaie - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 minUstensile necesare:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 minUstensile necesare:
Tavă - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 minUstensile necesare:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 min - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
45 min - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 min
Date nutriționale
Untper 100gBrânză Philadelphiaper 100gDream Whipper 100gLapte lichidper 100gVanilieper 100gSmântânăper 100gGelatinăper 100gSuc de lămâieper 100gZahăr pudrăper 100gAmidonper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.