Ingredienser
- بسكوت ساده250 غرام
Smör150 غرام
Philadelphiaost200 غرام
Dream Whip2 ظرفين
Flytande mjölk1 كوب
Vanilj1 ملعقة صغيرة
Grädde1 علبة
Gelatin3 ملعقة صغيرة
Citronjuice2 ملعقة كبيرة
Florsocker3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Stärkelse2 ملعقة صغيرة
Steg
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Gratängform - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 minuterNödvändiga verktyg:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Bricka - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 minuterNödvändiga verktyg:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 minuter - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
45 minuter - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 minuter
Näringsvärde
Smörper 100gPhiladelphiaostper 100gDream Whipper 100gFlytande mjölkper 100gVaniljper 100gGräddeper 100gGelatinper 100gCitronjuiceper 100gFlorsockerper 100gStärkelseper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.