Συστατικά
- Plain biscuits250 grams
Βούτυρο150 grams
Τυρί Philadelphia200 grams
Dream Whip2 packets
Υγρό γάλα1 cup
Βανίλια1 teaspoon
Κρέμα1 can
Ζελατίνη3 teaspoons
Χυμός λεμονιού2 tablespoons
Ζάχαρη άχνη3 tablespoons- Strawberry flavored gelatin powder1 box
Κορν φλάουρ2 teaspoons
Βήματα
- 1
Prepare the sauce by placing the jam with the cornstarch in a casserole over medium heat, stirring continuously until it boils and mixes well with the cornstarch, then strain and set aside to cool.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
In a food processor, grind the biscuits with the butter (or grind the biscuits alone and melt the butter and add it).
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Food Processor - 3
Place the mixture in a round baking pan, 9 inches with a removable side, lined with parchment paper, and spread and press well, then place in the refrigerator or freezer.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί - 4
Whip the cream by mixing the cream with the milk and vanilla until thick like meringue, then set aside.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Whisk - 5
Whip the cheese separately until smooth and creamy, then add the sugar and cream and mix, then add the whipped cream prepared earlier.
5 λεπτά - 6
Heat the lemon juice but do not boil, dissolve the gelatin in it, and add it to the mixture, mixing well with the whisk, then pour over the first layer and smooth it out well, and place in the freezer for about 30 to 45 minutes.
5 λεπτά - 7
The last step is to add the sauce in strands and decorate the surface of the pan with a knife or fork as desired, or leave it as strands for decoration according to your preference.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Βούτυροανά 100gΤυρί Philadelphiaανά 100gDream Whipανά 100gΥγρό γάλαανά 100gΒανίλιαανά 100gΚρέμαανά 100gΖελατίνηανά 100gΧυμός λεμονιούανά 100gΖάχαρη άχνηανά 100gΚορν φλάουρανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.