ShiTayibوارد شوید
Strawberry Cheesecake

Strawberry Cheesecake

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thaniآشپز
دسرهامناسبت‌های ویژهدستور پخت برای کودکانالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینمیوه‌ای
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Plain biscuits
    250 grams
  • کرهکره
    150 grams
  • پنیر فیلادلفیاپنیر فیلادلفیا
    200 grams
  • دریم ویپدریم ویپ
    2 packets
  • شیر مایعشیر مایع
    1 cup
  • وانیلوانیل
    1 teaspoon
  • خامهخامه
    1 can
  • ژلاتینژلاتین
    3 teaspoons
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    2 tablespoons
  • شکر پودر شدهشکر پودر شده
    3 tablespoons
  • Strawberry flavored gelatin powder
    1 box
  • نشا ذرتنشا ذرت
    2 teaspoons

مراحل

  1. 1

    Prepare the sauce by placing the jam with the cornstarch in a casserole over medium heat, stirring continuously until it boils and mixes well with the cornstarch, then strain and set aside to cool.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    In a food processor, grind the biscuits with the butter (or grind the biscuits alone and melt the butter and add it).

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Food Processor
    5 دقیقه
  3. 3

    Place the mixture in a round baking pan, 9 inches with a removable side, lined with parchment paper, and spread and press well, then place in the refrigerator or freezer.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    5 دقیقه
  4. 4

    Whip the cream by mixing the cream with the milk and vanilla until thick like meringue, then set aside.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Whisk
    5 دقیقه
  5. 5

    Whip the cheese separately until smooth and creamy, then add the sugar and cream and mix, then add the whipped cream prepared earlier.

    5 دقیقه
  6. 6

    Heat the lemon juice but do not boil, dissolve the gelatin in it, and add it to the mixture, mixing well with the whisk, then pour over the first layer and smooth it out well, and place in the freezer for about 30 to 45 minutes.

    5 دقیقه
  7. 7

    The last step is to add the sauce in strands and decorate the surface of the pan with a knife or fork as desired, or leave it as strands for decoration according to your preference.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
پنیر فیلادلفیاپنیر فیلادلفیاper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Iodine26 mcg
دریم ویپدریم ویپper 100g
Energy350 kcal
Protein2.5 g
Total Fat25 g
Carbohydrate30 g
Total Sugars20 g
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
وانیلوانیلper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
خامهخامهper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
ژلاتینژلاتینper 100g
Energy335 kcal
Protein85 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
شکر پودر شدهشکر پودر شدهper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
نشا ذرتنشا ذرتper 100g
Energy381 kcal
Protein0.3 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate91.6 g
Dietary Fiber0.9 g
Total Sugars0.3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Cheesecake#Strawberry