ShiTayibLog in
Strawberry Cheesecake

Strawberry Cheesecake

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thanibucătar
DeserturiOcazii specialeRețete pentru copiiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceFructat
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
0 min
Timp total
30 min
Porții
10
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Plain biscuits
    250 grams
  • UntUnt
    150 grams
  • Brânză PhiladelphiaBrânză Philadelphia
    200 grams
  • Dream WhipDream Whip
    2 packets
  • Lapte lichidLapte lichid
    1 cup
  • VanilieVanilie
    1 teaspoon
  • SmântânăSmântână
    1 can
  • GelatinăGelatină
    3 teaspoons
  • Suc de lămâieSuc de lămâie
    2 tablespoons
  • Zahăr pudrăZahăr pudră
    3 tablespoons
  • Strawberry flavored gelatin powder
    1 box
  • Făină de porumbFăină de porumb
    2 teaspoons

Pași

  1. 1

    Prepare the sauce by placing the jam with the cornstarch in a casserole over medium heat, stirring continuously until it boils and mixes well with the cornstarch, then strain and set aside to cool.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min
  2. 2

    In a food processor, grind the biscuits with the butter (or grind the biscuits alone and melt the butter and add it).

    Ustensile necesare:
    🍳
    Food Processor
    5 min
  3. 3

    Place the mixture in a round baking pan, 9 inches with a removable side, lined with parchment paper, and spread and press well, then place in the refrigerator or freezer.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    5 min
  4. 4

    Whip the cream by mixing the cream with the milk and vanilla until thick like meringue, then set aside.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Whisk
    5 min
  5. 5

    Whip the cheese separately until smooth and creamy, then add the sugar and cream and mix, then add the whipped cream prepared earlier.

    5 min
  6. 6

    Heat the lemon juice but do not boil, dissolve the gelatin in it, and add it to the mixture, mixing well with the whisk, then pour over the first layer and smooth it out well, and place in the freezer for about 30 to 45 minutes.

    5 min
  7. 7

    The last step is to add the sauce in strands and decorate the surface of the pan with a knife or fork as desired, or leave it as strands for decoration according to your preference.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g
Brânză PhiladelphiaBrânză Philadelphiaper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.3 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale4.7 g
Vitamina B120.46 mcg
Iod26 mcg
Dream WhipDream Whipper 100g
Energie350 kcal
Proteine2.5 g
Grăsimi totale25 g
Carbohidrați30 g
Zaharuri totale20 g
Lapte lichidLapte lichidper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
VanilieVanilieper 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați12.65 g
SmântânăSmântânăper 100g
Energie340 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale36 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g
GelatinăGelatinăper 100g
Energie335 kcal
Proteine85 g
Suc de lămâieSuc de lămâieper 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Carbohidrați5 g
Zaharuri totale1 g
Apă94 g
Zahăr pudrăZahăr pudrăper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
Făină de porumbFăină de porumbper 100g
Energie381 kcal
Proteine0.3 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați91.6 g
Fibre alimentare0.9 g
Zaharuri totale0.3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Cheesecake#Strawberry