ShiTayibPrijava
Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Anar Tokgöz
Anar TokgözKuhar
DesertiPosebne prilikeRecepti za djecuالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:SlatkoMasno
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
30 min
Posluge
10
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Biscuit simple
    250 g
  • MaslacMaslac
    150 g
  • Philadelphia SirPhiladelphia Sir
    200 g
  • Crème Dream Whip
    2 sachets
  • Tekuće mlijekoTekuće mlijeko
    1 tasse
  • VanilijaVanilija
    1 cuillère à café
  • VrhnjeVrhnje
    1 boîte
  • ŽelatinaŽelatina
    3 cuillères à café
  • Sok od limunaSok od limuna
    2 cuillères à soupe
  • Sucre glace
    3 cuillères à soupe
  • Gelée en poudre, fraise
    1 boîte
  • Fécule
    2 cuillères à café

Koraci

  1. 1

    Préparez la sauce en mettant la confiture avec la fécule dans une cocotte à feu moyen et en remuant continuellement jusqu'à ébullition et que le mélange soit bien homogène, puis filtrez et laissez refroidir.

    Potreban pribor:
    KiselaKisela
    5 min
  2. 2

    Dans un robot culinaire, broyez les biscuits avec le beurre (ou broyez les biscuits seuls, faites fondre le beurre et ajoutez-le).

    Potreban pribor:
    🍳
    Robot culinaire
    5 min
  3. 3

    Mettez le mélange dans un moule rond, à charnière de 9 pouces, tapissé de papier sulfurisé et étalez-le bien, puis placez-le au réfrigérateur ou au congélateur.

    Potreban pribor:
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    5 min
  4. 4

    Fouettez la crème en mélangeant la crème avec le lait et la vanille jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse comme une meringue, puis laissez de côté.

    Potreban pribor:
    🍳
    Fouet
    5 min
  5. 5

    Fouettez le fromage séparément jusqu'à ce qu'il soit homogène et crémeux, puis ajoutez le sucre et la crème, mélangez, puis ajoutez la crème préparée précédemment.

    5 min
  6. 6

    Chauffez le jus de citron sans le faire bouillir et dissolvez-y la gélatine, ajoutez-la au mélange et mélangez une dernière fois avec le fouet, puis versez sur la première couche et lissez bien, puis placez au congélateur pendant environ 30 à 45 minutes.

    5 min
  7. 7

    La dernière étape consiste à ajouter la sauce en la versant en filaments et à décorer la surface du moule avec un couteau ou une fourchette selon vos envies, ou laissez-la en filaments selon vos préférences.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini5 g
Carbohydrates40 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
MaslacMaslacna 100g
Energija717 kcal
Proteini0.85 g
Ukupno masti81 g
Ugljikohidrati0.1 g
Ukupno šećera0.1 g
Philadelphia SirPhiladelphia Sirna 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.3 g
Ugljikohidrati4.7 g
Ukupno šećera4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
Tekuće mlijekoTekuće mlijekona 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.25 g
Ugljikohidrati4.8 g
Dodani šećeri4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12.65 g
VrhnjeVrhnjena 100g
Energija340 kcal
Proteini2 g
Ukupno masti36 g
Ugljikohidrati3 g
Ukupno šećera3 g
ŽelatinaŽelatinana 100g
Energija335 kcal
Proteini85 g
Sok od limunaSok od limunana 100g
Energija20 kcal
Proteini0.1 g
Ugljikohidrati5 g
Ukupno šećera1 g
Voda94 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Desserts#Cheesecake#Fraises