تشيزكيك الفراولة
تذوق بتجربة طعم لا تُنسى مع تشيزكيك الفراولة الرائع! هذه الحلوى الشهية تجمع بين قوام الكريمة الناعمة وطبقة الفراولة اللذيذة، مما يجعلها الخيار المثالي لكل المناسبات. سريعة التحضير، ستأسر قلوب ضيوفك وتضفي لمسة من السعادة على مائدتك.
المكونات
- بسكوت ساده250 غرام
زبدة150 غرام
جبن فيلادلفيا200 غرام
دريم ويب2 ظرفين
حليب سائل1 كوب
فانيلا1 ملعقة صغيرة
قشدة1 علبة
جيلاتين3 ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة
سكر بودرة3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
نشا2 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بتحضير الصلصة عن طريق وضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة. استمر في التحريك حتى تغلي المكونات وتمتزج جيدًا، ثم صفيها واتركها جانبًا لتبرد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
كسرولة - 2
في محضرة الطعام، اطحن البسكويت مع الزبدة، أو يمكنك طحن البسكويت بمفرده ثم إذابة الزبدة وإضافتها.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳محضرة طعام - 3
ضع الخليط في صينية دائرية مقاس 9 إنش، مبطنة بورق خبز. افرد الخليط جيدًا واضغط عليه، ثم ضع الصينية في الثلاجة أو الفريزر.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 4
اخفق الكريمة مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة مثل الميرانغ، ثم اتركها جانبًا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاقة - 5
اخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تصبح كريمية ومتجانسة، ثم أضف السكر والقشطة وامزجهم جيدًا. بعد ذلك، أضف الكريمة التي جهزتها مسبقًا.
5 دقيقة - 6
قم بتسخين عصير الليمون دون أن يغلي، ثم أذوب فيه الجيلاتين وأضفه إلى الخليط. اخلط المكونات جيدًا باستخدام الخفاقة، ثم اسكبها فوق الطبقة الأولى وامسح السطح بشكل متساوٍ، وضعها في الفريزر لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
5 دقيقة - 7
في المرحلة الأخيرة، أضف الصلصة على السطح بشكل خيوط، وزين الصينية باستخدام سكين أو شوكة حسب رغبتك، أو اتركها كما هي حسب تفضيلك.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
زبدةلكل 100غجبن فيلادلفيالكل 100غدريم ويبلكل 100غحليب سائللكل 100غفانيلالكل 100غقشدةلكل 100غجيلاتينلكل 100غعصير ليمون حامضلكل 100غسكر بودرةلكل 100غنشالكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ