Ingredienser
- بسكوت ساده250 غرام
Smør150 غرام
Philadelphia Ost200 غرام
Dream Whip2 ظرفين
Flydende mælk1 كوب
Vanilje1 ملعقة صغيرة
Fløde1 علبة
Gelatine3 ملعقة صغيرة
Citronsaft2 ملعقة كبيرة
Flormelis3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Stivelse2 ملعقة صغيرة
Trin
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 minNødvendigt udstyr:
Gratineringsfad - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 minNødvendigt udstyr:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 minNødvendigt udstyr:
Bagplade - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 minNødvendigt udstyr:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 min - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
5 min - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 min
Ernæringsfakta
Smørpr. 100gPhiladelphia Ostpr. 100gDream Whippr. 100gFlydende mælkpr. 100gVaniljepr. 100gFlødepr. 100gGelatinepr. 100gCitronsaftpr. 100gFlormelispr. 100gStivelsepr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.