Ingredientes
- بسكوت ساده250 غرام
Mantequilla150 غرام
Queso Philadelphia200 غرام
Dream Whip2 ظرفين
Leche líquida1 كوب
Vainilla1 ملعقة صغيرة
Crema1 علبة
Gelatina3 ملعقة صغيرة
Jugo de limón2 ملعقة كبيرة
Azúcar en polvo3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Almidón2 ملعقة صغيرة
Pasos
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 minutosHerramientas necesarias:
Cazuela - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 minutosHerramientas necesarias:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 minutosHerramientas necesarias:
Bandeja para hornear - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 minutosHerramientas necesarias:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 minutos - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
5 minutos - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 minutos
Datos nutricionales
Mantequillapor 100gQueso Philadelphiapor 100gDream Whippor 100gLeche líquidapor 100gVainillapor 100gCremapor 100gGelatinapor 100gJugo de limónpor 100gAzúcar en polvopor 100gAlmidónpor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.