Ingredienser
- بسكوت ساده250 غرام
Smør150 غرام
Philadelphia Ost200 غرام
Dream Whip2 ظرفين
Flytende melk1 كوب
Vanilje1 ملعقة صغيرة
Krem1 علبة
Gelatin3 ملعقة صغيرة
Sitronsaft2 ملعقة كبيرة
Melis3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Stivelse2 ملعقة صغيرة
Trinn
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 minNødvendig utstyr:
Gratengform - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 minNødvendig utstyr:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 minNødvendig utstyr:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 min - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
5 min - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 min
Ernæringsfakta
Smørper 100gPhiladelphia Ostper 100gDream Whipper 100gFlytende melkper 100gVaniljeper 100gKremper 100gGelatinper 100gSitronsaftper 100gMelisper 100gStivelseper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.