Ingredienser
- بسكوت ساده250 غرام
Smör150 غرام
Philadelphiaost200 غرام
Dream Whip2 ظرفين
Flytande mjölk1 كوب
Vanilj1 ملعقة صغيرة
Grädde1 علبة
Gelatin3 ملعقة صغيرة
Citronjuice2 ملعقة كبيرة
Florsocker3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Stärkelse2 ملعقة صغيرة
Steg
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 minNödvändiga verktyg:
Gratängform - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 minNödvändiga verktyg:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 minNödvändiga verktyg:
Bakplåt - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 minNödvändiga verktyg:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 min - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
5 min - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 min
Näringsvärde
Smörper 100gPhiladelphiaostper 100gDream Whipper 100gFlytande mjölkper 100gVaniljper 100gGräddeper 100gGelatinper 100gCitronjuiceper 100gFlorsockerper 100gStärkelseper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.