التشيز كيك بالكريم كراميل

Raneem Al-Kuwariآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٩٠ غرام كريم كراميل بودرة
  90 غرام
• ١ علبة قشدة
  1 علبة
• ٨ قطعة جبن كيري
  8 قطعة
• ٢ كوب لبن، 30% دسم
  2 كوب
• ١ كوب سكر بودرة
  1 كوب
• ١ ١/٢ كوب بسكوت ساده
  1.5 كوب
• ٣/٤ زبدة، قالب
  0.8 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة جيلاتين
  3 ملعقة كبيرة
• جيلاتين للتزين
  0

مراحل

1. 1

   يطحن البسكويت ثم تضاف الزبدة ويخلط جيداً، يفرد الخليط في صينية ويدخل إلى الفرن حتى يبدأ بالاحمرار، يخرج ويترك ليبرد.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   سینی پخت

   10 دقیقه
2. 2

   توضع الكريمة والسكر في وعاء.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
3. 3

   يوضع اللبن، الجبن الكيري والقشدة في الخلاط ويخلط ثم يسكب الخليط على الكريما والسكر ويخلط جيداً ثم يوضع الخليط على البسكوت.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه
4. 4

   يوضع الجيلاتين بعد تحضيره فوق الكريما في الصينية ويترك ليبرد على الأقل 4 ساعات.

   240 دقیقه
5. 5

   يزين بالجيلي بعد تحضيره او بالشكولا الذائبة.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی