تشيز كيك بالجيلو
شارك بتجربة طعم لا يُنسى مع تشيز كيك بالجيلو، حيث تمتزج نكهات الكريمة الغنية مع طبقات الجيلو الملونة. هذه الوصفة السهلة التحضير ليست فقط مثالية للمناسبات، بل ستجعل من كل لقمة لحظة مميزة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الحلوى الرائعة التي ستأسركم بطعمها وقوامها!
المكونات
- 15 بسكويت دايجستف15 حبة
- 5 ملعقة كبيرة زبدة5 ملعقة كبيرة
- 1 علبة قشدة، لايت1 علبة
- 160 غرام كريما دريم ويب، أي 2 باكيت160 غرام
- 50 غرام كريم كراميل50 غرام
- 1 كوب حليب خالي من الدسم، بارد1 كوب
- 10 جبنة كيري10 حبة
- 1 ملعقة صغيرة جيلو بودرة، مذابة ب3 ملعقة كبيرة ماء دافئ1 ملعقة صغيرة
- 40 غرام جيلاتين، فراولة أي علبة40 غرام
- 1 1/4 كوب ماء1.3 كوب
الخطوات
- 1
لإعداد الطبقة الأولى، قم بتفتيت البسكويت جيداً ثم ذوب الزبدة وامزجها مع البسكويت حتى تتجانس. بعد ذلك، قم برص الخليط بشكل متساوٍ في القالب المخصص للتشيز كيك. غطِّ القالب وضعه في الفريزر حتى تكون جاهزاً للانتقال إلى الطبقة التالية.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳فريزر - 2
بالنسبة للطبقة الثانية، استخدم الخفاق الكهربائي لإضافة جميع المكونات ثم اخفقها لمدة دقيقة على سرعة منخفضة، ثم زد السرعة لأعلى لمدة ثلاث دقائق. بعد ذلك، اسكب الخليط بالتساوي فوق الطبقة الأولى، ثم غطِّه وأعده إلى الفريزر لمدة ساعة كاملة.
4 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاق كهربائي🍳فريزر - 3
لتحضير الطبقة الثالثة، قم بإذابة الماء مع الجيلو وضعه على النار حتى يغلي. بعد ذلك، ارفع المزيج عن النار واتركه جانباً ليبرد مع التحريك من حين لآخر.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳موقد - 4
عندما يبرد الجيلو تماماً وقبل أن يبدأ في التجلد، اسكبه برفق فوق الطبقة الثانية. ثم ضع القالب في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل، ويفضل تركه طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.
180 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ