ShiTayibLog in
Strawberry Cheesecake

Strawberry Cheesecake

Sami Trabelsi
Sami Trabelsibucătar
DeserturiOcazii specialeRețete pentru copiiUnited States of America / American
Gusturi:DulceFructat
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
5 min
Timp total
20 min
Porții
12
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Ready-made cream
    45 grams
  • Lapte lichidLapte lichid
    0.5 cup
  • Plain biscuits, Digestive
    300 grams
  • UntUnt
    2 tablespoons
  • Brânză cremăBrânză cremă
    14 cubes
  • Zahăr pudrăZahăr pudră
    0.5 cup
  • Pudră de gelatinăPudră de gelatină
    1 tablespoon
  • Dulceață de căpșuniDulceață de căpșuni
    1 tablespoon
  • Făină de porumbFăină de porumb
    1 tablespoon

Pași

  1. 1

    Mix the ready-made cream with the milk until it thickens and doubles in volume, then place it in the refrigerator.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Crush the biscuits until they become small crumbs.

    5 min
  3. 3

    Melt the butter without heating it, then mix it well with the crushed biscuits.

    5 min
  4. 4

    Spread the buttered biscuit mixture in the cheesecake pan and place the pan in the refrigerator.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    5 min
  5. 5

    Mix the cream cheese with the powdered sugar and add the thick cream prepared earlier.

    5 min
  6. 6

    Dissolve the gelatin in a little warm water and add it to the cream cheese and thick cream mixture, mixing well.

    5 min
  7. 7

    Spread the cream mixture over the buttered biscuit layer and place the pan back in the refrigerator.

    5 min
  8. 8

    In a small pot over the heat, dissolve the jam in a little water.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Small pot
    5 min
  9. 9

    Dissolve the cornstarch in a little cold water and add it to the jam, stirring until the mixture thickens.

    5 min
  10. 10

    Remove the pan from the refrigerator and using a spoon, spread a thin layer of jam over the cream layer and return the cheesecake to the refrigerator until well chilled.

    5 min
  11. 11

    Enjoy your meal.

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat12 g
Proteine4 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Lapte lichidLapte lichidper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g
Brânză cremăBrânză cremăper 100g
Energie342 kcal
Proteine6 g
Grăsimi totale34 g
Carbohidrați4 g
Zaharuri totale3 g
Zahăr pudrăZahăr pudrăper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
Pudră de gelatinăPudră de gelatinăper 100g
Energie335 kcal
Proteine87 g
Grăsimi totale0.1 g
Dulceață de căpșuniDulceață de căpșuniper 100g
Energie250 kcal
Proteine0.4 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați60 g
Zaharuri totale50 g
Fibre alimentare0.5 g
Făină de porumbFăină de porumbper 100g
Energie381 kcal
Proteine0.3 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați91.6 g
Fibre alimentare0.9 g
Zaharuri totale0.3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Cheesecake#Strawberry