Zutaten
- Biscuits au thé1 paquet
Zucker1 kilogramme
Kiri Käse12 pièce
Sahne1 boîte
Joghurt1 boîte
Schlagsahne1 paquet- Œufs3 pièce
Vanille2 cuillère à café- Chocolat blanc pour la décoration0
- Fraises pour la décoration0
- Gélatine en poudre légère pour la décoration0
Schritte
- 1
Moudre les biscuits, mélanger avec un quart de tasse de beurre puis bien tasser dans le moule à cheesecake et mettre au four pour qu'ils prennent une couleur.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Mixer
Backblech - 2
Dans le blender, ajouter les ingrédients progressivement, bien mélanger le fromage jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter le sucre, le yaourt, la crème chantilly, la crème, la vanille, et les œufs un par un en mélangeant bien.
10 MinBenötigte Werkzeuge:Mixer
Küchenmaschine - 3
Verser le mélange de fromage sur les biscuits, placer le moule sur une autre plaque remplie d'eau puis remettre le moule au four pour éviter qu'il ne gonfle, laisser cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
40 Min - 4
Sortir le moule du four, laisser refroidir légèrement puis décorer avec de la sauce au chocolat blanc et laisser refroidir un peu.
10 Min - 5
Décorer le dessus avec des morceaux de fraises et de gelée de fraises puis mettre le moule au réfrigérateur pendant 6 heures ou moins.
360 Min - 6
Sortir le moule du réfrigérateur, couper le cheesecake et servir froid.
5 Min
Nährwertangaben
Zuckerpro 100gKiri Käsepro 100gSahnepro 100gJoghurtpro 100gSchlagsahnepro 100gVanillepro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.