ShiTayibΣύνδεση
Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Said Akbay
Said AkbayΣεφ
ΕπιδόρπιαΕιδικές περιστάσειςΣυνταγές για παιδιάUnited States of America / American
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
47 λεπτά
Συνολικός χρόνος
62 λεπτά
μερίδες
10
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Biscuits au thé
    1 paquet
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    1 kilogramme
  • Τυρί KiriΤυρί Kiri
    12 pièce
  • ΚρέμαΚρέμα
    1 boîte
  • ΓιαούρτιΓιαούρτι
    1 boîte
  • Χτυπημένη ΚρέμαΧτυπημένη Κρέμα
    1 paquet
  • Œufs
    3 pièce
  • ΒανίλιαΒανίλια
    2 cuillère à café
  • Chocolat blanc pour la décoration
    0
  • Fraises pour la décoration
    0
  • Gélatine en poudre légère pour la décoration
    0

Βήματα

  1. 1

    Moudre les biscuits, mélanger avec un quart de tasse de beurre puis bien tasser dans le moule à cheesecake et mettre au four pour qu'ils prennent une couleur.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜπλέντερΜπλέντερ
    ΤαψίΤαψί
    10 λεπτά
  2. 2

    Dans le blender, ajouter les ingrédients progressivement, bien mélanger le fromage jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter le sucre, le yaourt, la crème chantilly, la crème, la vanille, et les œufs un par un en mélangeant bien.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜπλέντερΜπλέντερ
    Μηχανή τροφίμωνΜηχανή τροφίμων
    10 λεπτά
  3. 3

    Verser le mélange de fromage sur les biscuits, placer le moule sur une autre plaque remplie d'eau puis remettre le moule au four pour éviter qu'il ne gonfle, laisser cuire au four pendant 30 à 40 minutes.

    40 λεπτά
  4. 4

    Sortir le moule du four, laisser refroidir légèrement puis décorer avec de la sauce au chocolat blanc et laisser refroidir un peu.

    10 λεπτά
  5. 5

    Décorer le dessus avec des morceaux de fraises et de gelée de fraises puis mettre le moule au réfrigérateur pendant 6 heures ou moins.

    360 λεπτά
  6. 6

    Sortir le moule du réfrigérateur, couper le cheesecake et servir froid.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη6 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
Τυρί KiriΤυρί Kiriανά 100g
Ενέργεια300 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά25 g
Υδατάνθρακες5 g
Συνολικά σάκχαρα2 g
ΚρέμαΚρέμαανά 100g
Ενέργεια340 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά36 g
Υδατάνθρακες3 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
ΓιαούρτιΓιαούρτιανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.5 g
Υδατάνθρακες4 g
Συνολικά σάκχαρα4 g
Κορεσμένα λιπαρά2.2 g
Χοληστερόλη10 mg
Χτυπημένη ΚρέμαΧτυπημένη Κρέμαανά 100g
Ενέργεια300 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά30 g
Υδατάνθρακες3 g
Προστιθέμενα σάκχαρα2 g
ΒανίλιαΒανίλιαανά 100g
Ενέργεια288 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες12.65 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Cheesecake#Fraises