ShiTayibوارد شوید
Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Said Akbay
Said Akbayآشپز
دسرهامناسبت‌های ویژهدستور پخت برای کودکانUnited States of America / American
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
47 دقیقه
زمان کل
62 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Biscuits au thé
    1 paquet
  • شکرشکر
    1 kilogramme
  • پنیر کیریپنیر کیری
    12 pièce
  • خامهخامه
    1 boîte
  • ماستماست
    1 boîte
  • خامه زده شدهخامه زده شده
    1 paquet
  • Œufs
    3 pièce
  • وانیلوانیل
    2 cuillère à café
  • Chocolat blanc pour la décoration
    0
  • Fraises pour la décoration
    0
  • Gélatine en poudre légère pour la décoration
    0

مراحل

  1. 1

    Moudre les biscuits, mélanger avec un quart de tasse de beurre puis bien tasser dans le moule à cheesecake et mettre au four pour qu'ils prennent une couleur.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    سینی پختسینی پخت
    10 دقیقه
  2. 2

    Dans le blender, ajouter les ingrédients progressivement, bien mélanger le fromage jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter le sucre, le yaourt, la crème chantilly, la crème, la vanille, et les œufs un par un en mélangeant bien.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    غذاسازغذاساز
    10 دقیقه
  3. 3

    Verser le mélange de fromage sur les biscuits, placer le moule sur une autre plaque remplie d'eau puis remettre le moule au four pour éviter qu'il ne gonfle, laisser cuire au four pendant 30 à 40 minutes.

    40 دقیقه
  4. 4

    Sortir le moule du four, laisser refroidir légèrement puis décorer avec de la sauce au chocolat blanc et laisser refroidir un peu.

    10 دقیقه
  5. 5

    Décorer le dessus avec des morceaux de fraises et de gelée de fraises puis mettre le moule au réfrigérateur pendant 6 heures ou moins.

    360 دقیقه
  6. 6

    Sortir le moule du réfrigérateur, couper le cheesecake et servir froid.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
پنیر کیریپنیر کیریper 100g
Energy300 kcal
Protein10 g
Total Fat25 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars2 g
خامهخامهper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
ماستماستper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
خامه زده شدهخامه زده شدهper 100g
Energy300 kcal
Protein2 g
Total Fat30 g
Carbohydrate3 g
Added Sugars2 g
وانیلوانیلper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Cheesecake#Fraises