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Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Said Akbay
Said AkbayCuoco
DessertOccasioni specialiRicette per bambiniUnited States of America / American
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
47 min
Tempo totale
62 min
Porzioni
10
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Biscuits au thé
    1 paquet
  • ZuccheroZucchero
    1 kilogramme
  • Formaggio KiriFormaggio Kiri
    12 pièce
  • PannaPanna
    1 boîte
  • YogurtYogurt
    1 boîte
  • Panna MontataPanna Montata
    1 paquet
  • Œufs
    3 pièce
  • VanigliaVaniglia
    2 cuillère à café
  • Chocolat blanc pour la décoration
    0
  • Fraises pour la décoration
    0
  • Gélatine en poudre légère pour la décoration
    0

Passi

  1. 1

    Moudre les biscuits, mélanger avec un quart de tasse de beurre puis bien tasser dans le moule à cheesecake et mettre au four pour qu'ils prennent une couleur.

    Utensili necessari:
    FrullatoreFrullatore
    Teglia da fornoTeglia da forno
    10 min
  2. 2

    Dans le blender, ajouter les ingrédients progressivement, bien mélanger le fromage jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter le sucre, le yaourt, la crème chantilly, la crème, la vanille, et les œufs un par un en mélangeant bien.

    Utensili necessari:
    FrullatoreFrullatore
    Robot da CucinaRobot da Cucina
    10 min
  3. 3

    Verser le mélange de fromage sur les biscuits, placer le moule sur une autre plaque remplie d'eau puis remettre le moule au four pour éviter qu'il ne gonfle, laisser cuire au four pendant 30 à 40 minutes.

    40 min
  4. 4

    Sortir le moule du four, laisser refroidir légèrement puis décorer avec de la sauce au chocolat blanc et laisser refroidir un peu.

    10 min
  5. 5

    Décorer le dessus avec des morceaux de fraises et de gelée de fraises puis mettre le moule au réfrigérateur pendant 6 heures ou moins.

    360 min
  6. 6

    Sortir le moule du réfrigérateur, couper le cheesecake et servir froid.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat20 g
Proteine6 g
Carbohydrates40 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
ZuccheroZuccheroper 100g
Energia387 kcal
Carbohydrate100 g
Zuccheri totali100 g
Formaggio KiriFormaggio Kiriper 100g
Energia300 kcal
Proteine10 g
Grassi totali25 g
Carbohydrate5 g
Zuccheri totali2 g
PannaPannaper 100g
Energia340 kcal
Proteine2 g
Grassi totali36 g
Carbohydrate3 g
Zuccheri totali3 g
YogurtYogurtper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.5 g
Carbohydrate4 g
Zuccheri totali4 g
Grassi saturi2.2 g
Colesterolo10 mg
Panna MontataPanna Montataper 100g
Energia300 kcal
Proteine2 g
Grassi totali30 g
Carbohydrate3 g
Zuccheri aggiunti2 g
VanigliaVanigliaper 100g
Energia288 kcal
Proteine0.1 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate12.65 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Desserts#Cheesecake#Fraises