Ingrediente
- Biscuits au thé1 paquet
Zahăr1 kilogramme
Brânză Kiri12 pièce
Smântână1 boîte
Iaurt1 boîte
Frișcă1 paquet- Œufs3 pièce
Vanilie2 cuillère à café- Chocolat blanc pour la décoration0
- Fraises pour la décoration0
- Gélatine en poudre légère pour la décoration0
Pași
- 1
Moudre les biscuits, mélanger avec un quart de tasse de beurre puis bien tasser dans le moule à cheesecake et mettre au four pour qu'ils prennent une couleur.
10 minUstensile necesare:
Blender
Tavă de copt - 2
Dans le blender, ajouter les ingrédients progressivement, bien mélanger le fromage jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter le sucre, le yaourt, la crème chantilly, la crème, la vanille, et les œufs un par un en mélangeant bien.
10 minUstensile necesare:Blender
Robot de Bucătărie - 3
Verser le mélange de fromage sur les biscuits, placer le moule sur une autre plaque remplie d'eau puis remettre le moule au four pour éviter qu'il ne gonfle, laisser cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
40 min - 4
Sortir le moule du four, laisser refroidir légèrement puis décorer avec de la sauce au chocolat blanc et laisser refroidir un peu.
10 min - 5
Décorer le dessus avec des morceaux de fraises et de gelée de fraises puis mettre le moule au réfrigérateur pendant 6 heures ou moins.
360 min - 6
Sortir le moule du réfrigérateur, couper le cheesecake et servir froid.
5 min
Date nutriționale
Zahărper 100gBrânză Kiriper 100gSmântânăper 100gIaurtper 100gFrișcăper 100gVanilieper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.