ShiTayibPrijava
Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Said Akbay
Said Akbaykuhar
SladicePosebne priložnostiRecepti za otrokeUnited States of America / American
Okusi:SladkoMastno
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
47 min
Skupni čas
62 min
Porcije
10
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Biscuits au thé
    1 paquet
  • SladkorSladkor
    1 kilogramme
  • Sir KiriSir Kiri
    12 pièce
  • KremaKrema
    1 boîte
  • JogurtJogurt
    1 boîte
  • Stepena smetanaStepena smetana
    1 paquet
  • Œufs
    3 pièce
  • VanilijaVanilija
    2 cuillère à café
  • Chocolat blanc pour la décoration
    0
  • Fraises pour la décoration
    0
  • Gélatine en poudre légère pour la décoration
    0

Koraki

  1. 1

    Moudre les biscuits, mélanger avec un quart de tasse de beurre puis bien tasser dans le moule à cheesecake et mettre au four pour qu'ils prennent une couleur.

    Potrebni pripomočki:
    MešalnikMešalnik
    PekačPekač
    10 min
  2. 2

    Dans le blender, ajouter les ingrédients progressivement, bien mélanger le fromage jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter le sucre, le yaourt, la crème chantilly, la crème, la vanille, et les œufs un par un en mélangeant bien.

    Potrebni pripomočki:
    MešalnikMešalnik
    Kuhinjski robotKuhinjski robot
    10 min
  3. 3

    Verser le mélange de fromage sur les biscuits, placer le moule sur une autre plaque remplie d'eau puis remettre le moule au four pour éviter qu'il ne gonfle, laisser cuire au four pendant 30 à 40 minutes.

    40 min
  4. 4

    Sortir le moule du four, laisser refroidir légèrement puis décorer avec de la sauce au chocolat blanc et laisser refroidir un peu.

    10 min
  5. 5

    Décorer le dessus avec des morceaux de fraises et de gelée de fraises puis mettre le moule au réfrigérateur pendant 6 heures ou moins.

    360 min
  6. 6

    Sortir le moule du réfrigérateur, couper le cheesecake et servir froid.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat20 g
Beljakovine6 g
Carbohydrates40 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
SladkorSladkorna 100g
Energija387 kcal
Ogljikovi hidrati100 g
Skupni sladkorji100 g
Sir KiriSir Kirina 100g
Energija300 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe25 g
Ogljikovi hidrati5 g
Skupni sladkorji2 g
KremaKremana 100g
Energija340 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe36 g
Ogljikovi hidrati3 g
Skupni sladkorji3 g
JogurtJogurtna 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.5 g
Ogljikovi hidrati4 g
Skupni sladkorji4 g
Nasičene maščobe2.2 g
Holesterol10 mg
Stepena smetanaStepena smetanana 100g
Energija300 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe30 g
Ogljikovi hidrati3 g
Dodani sladkorji2 g
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Beljakovine0.1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati12.65 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijansko
#Desserts#Cheesecake#Fraises