المكونات
- بسكوت الشاي1 باكيت
سكر1 كيلوغرام
جبن كيري12 قطعة
قشطة1 علبة
زبادي1 علبة- كريما، شانتيي1 باكيت
بيض3 قطعة- فانيليا2 ملعقة صغيرة
- شوكولا بيضاء للتزيين0
- فراولة للتزيين0
- جيلو بودرة لايت للتزيين0
الخطوات
- 1
يطحن البسكويت، يخلط مع ربع كوب زبدة جيداً ثم يرص جيداً في صينية التشيز كيك وتدخل إلى الفرن ليأخد لوناً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط
صينية خبز - 2
في الخلاط الكهربائي، توضع المكونات بالتدريج، تخلط الجبنة جيداً لتصبح مثل الكريما ثم يضاف السكر، الزبادي، الكريم شانتيي، القشطة، الفانيليا، البيض واحدة تلو الأخرى جيداً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:خلاط
محضر طعام - 3
يوضع خليط الجبنة فوق البسكويت، توضع الصينية على صينية أخرى مليئة بالماء ثم يعاد إدخال الصينية إلى الفرن كي لا تنتفخ ثم تترك في الفرن لمدة 30 إلى 40.
40 دقيقة - 4
تخرج الصينية من الفرن، تترك لتهدأ قليلاً ثم تزين بصلصة الشوكولاتة البيضاء وتترك لتبرد قليلاً.
10 دقيقة - 5
يزين الوجه بقطع الفراولة وجيلي الفراولة ثم تدخل الصينية إلى التلاجة لمدة 6 ساعات أو أقل.
360 دقيقة - 6
تخرج الصينية من الثلاجة، يقطع التشيز كيك ويقدم بارداً.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
سكرلكل 100غجبن كيريلكل 100غقشطةلكل 100غزباديلكل 100غبيضلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ