Cheesecake aux fraises

Dina Khouryխոհարար

Un cheesecake délicieux aux fraises avec une base de biscuits et de beurre, facile à préparer et parfait pour les occasions.

Բաղադրիչներ

• 1 1/2 boîte de biscuits nature
  1.5 boîte
• 150 grammes de beurre mou
  150 gramme
• 2 Dream Whip
  2 pièce
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• 200 grammes de fromage Philadelphia
  200 gramme
• 100 grammes de crème, Almarai
  100 gramme
• 3 cuillères à café de jus de citron
  3 cuillère à café
• 3 cuillères à café de gélatine
  3 cuillère à café
• 500 grammes de fraises
  500 gramme
• 250 grammes de sucre
  250 gramme
• 1 cuillère à soupe de fécule
  1 cuillère à soupe

Քայլեր

1. 1

   Dans une casserole sur le feu, mettre les fraises et le sucre à feu doux, enlever la mousse qui se forme sur le mélange et ajouter une cuillère de jus de citron. Lorsque le mélange refroidit, le mixer puis le filtrer et le mettre dans un récipient au réfrigérateur.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   12 րոպե
2. 2

   Pour préparer la base du cheesecake, broyer les biscuits et le beurre dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une consistance fine, mettre le mélange dans un moule à charnière, bien égaliser et mettre au réfrigérateur.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Robot culinaire

   🍳

   Réfrigérateur

   5 րոպե
3. 3

   Fouetter la crème avec le lait et mettre de côté. Écraser le fromage seul et fouetter la crème aussi seule, puis mélanger tous les ingrédients.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
4. 4

   Chauffer légèrement le jus de citron puis ajouter la gélatine et remuer jusqu'à dissolution.

   2 րոպե
5. 5

   Incorporer la gélatine au mélange de crème, de crème fouettée et de fromage jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes, puis verser le mélange sur la couche de biscuits et lisser la surface.

   5 րոպե
6. 6

   Puis remettre au réfrigérateur.

7. 7

   Mettre une tasse du mélange de fraises préparé à l'avance et ajouter la fécule, remuer jusqu'à dissolution, puis remettre à ébullition à feu doux, laisser refroidir puis verser sur le moule à cheesecake et mettre au réfrigérateur. Cela nécessite 12 heures et sera prêt à servir.

   720 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ