Cheesecake aux fraises

Said AkbayKüchenchef

Zutaten

• Schlagsahne
  100 ml
• Sahne
  170 grammes
• Butter
  50 grammes
• Fromage à la crème (Cream Cheese)
  150 grammes
• Biscuits nature émiettés
  0
• Fraises tranchées pour la décoration
  0
• Gélatine, au goût de fraise
  5 grammes

Schritte

1. 1

   Émiettez les biscuits dans un bol, ajoutez le beurre après l'avoir fait fondre et mélangez bien.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Placez les biscuits dans de petits moules puis mettez-les au réfrigérateur.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Réfrigérateur

   5 Min
3. 3

   Mettez les ingrédients restants, la crème fouettée, la crème, la gélatine sucrée au goût de fraise, le fromage à tartiner dans un mixeur électrique et mélangez bien.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Mixeur électrique

   5 Min
4. 4

   Sortez les biscuits du réfrigérateur, versez le mélange dessus et mettez au réfrigérateur pendant une heure.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Réfrigérateur

   60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Schlagsahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Sahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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