Cheesecake aux fraises

Said AkbayШеф-повар

Ингредиенты

• Взбитые сливки
  100 ml
• Сметана
  170 grammes
• Масло
  50 grammes
• Fromage à la crème (Cream Cheese)
  150 grammes
• Biscuits nature émiettés
  0
• Fraises tranchées pour la décoration
  0
• Gélatine, au goût de fraise
  5 grammes

Шаги

1. 1

   Émiettez les biscuits dans un bol, ajoutez le beurre après l'avoir fait fondre et mélangez bien.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Placez les biscuits dans de petits moules puis mettez-les au réfrigérateur.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Réfrigérateur

   5 мин.
3. 3

   Mettez les ingrédients restants, la crème fouettée, la crème, la gélatine sucrée au goût de fraise, le fromage à tartiner dans un mixeur électrique et mélangez bien.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Mixeur électrique

   5 мин.
4. 4

   Sortez les biscuits du réfrigérateur, versez le mélange dessus et mettez au réfrigérateur pendant une heure.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Réfrigérateur

   60 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Взбитые сливкина 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров36 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров36 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги