تشيز كيك بالفريز

Nabil Bennaniالطاهي

المكونات

• كريمة الخفق
  100 مل
• قشدة
  170 غرام
• زبدة
  50 غرام
• جبن الكريم (كريم شيز)
  150 غرام
• بسكوت ساده قابل للتفتيت
  0
• فراولة شرائح للتزيين
  0
• جيلاتين، بطعم الفريز
  5 غرام

الخطوات

1. 1

   يفتت البسكويت في وعاء، يضاف اليه الزبدة بعد اذابتها ويفرك جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   يوضع البسكويت في قوالب صغيرة ثم يوضع في الثلاجة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ثلاجة

   5 دقيقة
3. 3

   توضع المكونات المتبقية، كريمة الخفق، القشطة، حلوة الجلاتين بطعم الفريز، جبنة الدهن في خلاط كهربائي ويخلط جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقيقة
4. 4

   يخرج البسكويت من الثلاجة ويسكب الخليط عليه ويوضع في البراد لمدة ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ثلاجة

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كريمة الخفقلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

قشدةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية