Ingredientes
Galleta2 كوب
Mantequilla0.5 كوب
Café2 ملعقة كبيرة- جبن الكريم300 غرام
Azúcar en polvo2 ملعقة كبيرة
Leche líquida0.5 كوب
Leche condensada azucarada0.5 كوب
Crema1 كوب
Gelatina2 ملعقة كبيرة- ماء ساخنة0.3 كوب
- Crema1 كوب
- Café0.3 كوب
- Azúcar en polvo2 ملعقة كبيرة
Pasos
- 1
لعمل طبقة البسكويت، في وعاء، يوضع البسكويت، الزبدة، القهوة ويخلطوا بملعقة عريضة ليتجانس الخليط.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar🍳ملعقة عريضة - 2
في قالب تشيز كيك متحرك القاعدة، يوضع البسكويت ويضغط عليه بقوة للحصول على طبقة سميكة من البسكويت ثم يدخل إلى الثلاجة.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳قالب تشيز كيك متحرك - 3
لعمل التشيز كيك، يذوب الجلاتين بالماء الساخن ويحرك بالشوكة حتى يذوب تماماً ثم يوضع جانباً ليبرد.
recipe.minutes - 4
في الخلاط الكهربائي، يوضع الجبن، السكر، الحليب السائل، الحليب المكثف، الكريما ويخلطوا جيداً للحصول على خليط كريمي ثم يضاف إليه الجلاتين ويقلب جيداً ليتجانس الخليط.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳خلاط كهربائي - 5
يسكب خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت، ترش القهوة على الوجه ويوضع القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات ليبرد تماماً.
recipe.minutes - 6
لعمل الزينة، في الخلاط الكهربائي، توضع القهوة، الكريما، السكر ويخلطوا جيداً للحصول على كريما متماسكة.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳خلاط كهربائي - 7
يزين التشيزكيك بالكريما، يرش عليها القليل من القهوة أو تزين حسب الرغبة ثم توضع في الثلاجة لحين التقديم.
recipe.minutes
Datos nutricionales
Galletapor 100gMantequillapor 100gCafépor 100g
Zanahoriapor 100gAzúcar en polvopor 100gLeche líquidapor 100gLeche condensada azucaradapor 100gCremapor 100gGelatinapor 100g
Queso Kasharpor 100gCremapor 100gCafépor 100gAzúcar en polvopor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.