تشيز كيك

Nour Haddadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Բիսկվիտ
  2 كوب
• Բուսական յուղ
  0.5 كوب
• Կոֆե
  2 ملعقة كبيرة
• جبن الكريم
  300 غرام
• Փոշի շաքար
  2 ملعقة كبيرة
• Հեղուկ կաթ
  0.5 كوب
• Քաղցր խտացրած կաթ
  0.5 كوب
• Կրեմ
  1 كوب
• Ժելատին
  2 ملعقة كبيرة
• ماء ساخنة
  0.3 كوب
• Կրեմ
  1 كوب
• Կոֆե
  0.3 كوب
• Փոշի շաքար
  2 ملعقة كبيرة

Քայլեր

1. 1

   لعمل طبقة البسكويت، في وعاء، يوضع البسكويت، الزبدة، القهوة ويخلطوا بملعقة عريضة ليتجانس الخليط.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   🍳

   ملعقة عريضة

   5 րոպե
2. 2

   في قالب تشيز كيك متحرك القاعدة، يوضع البسكويت ويضغط عليه بقوة للحصول على طبقة سميكة من البسكويت ثم يدخل إلى الثلاجة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   قالب تشيز كيك متحرك

   5 րոպե
3. 3

   لعمل التشيز كيك، يذوب الجلاتين بالماء الساخن ويحرك بالشوكة حتى يذوب تماماً ثم يوضع جانباً ليبرد.

   5 րոպե
4. 4

   في الخلاط الكهربائي، يوضع الجبن، السكر، الحليب السائل، الحليب المكثف، الكريما ويخلطوا جيداً للحصول على خليط كريمي ثم يضاف إليه الجلاتين ويقلب جيداً ليتجانس الخليط.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 րոպե
5. 5

   يسكب خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت، ترش القهوة على الوجه ويوضع القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات ليبرد تماماً.

   180 րոպե
6. 6

   لعمل الزينة، في الخلاط الكهربائي، توضع القهوة، الكريما، السكر ويخلطوا جيداً للحصول على كريما متماسكة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 րոպե
7. 7

   يزين التشيزكيك بالكريما، يرش عليها القليل من القهوة أو تزين حسب الرغبة ثم توضع في الثلاجة لحين التقديم.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բիսկվիտ100գ-ի համար

Էներգիա480 kcal

Սպիտակուցներ6 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

Ածխաջրեր68 g

Ընդհանուր շաքարներ25 g

Մանրաթելեր2 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Կոֆե100գ-ի համար

Էներգիա2 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Caffeine40 mg

Գազար100գ-ի համար

Էներգիա41 kcal

Սպիտակուցներ0.93 g

Ընդհանուր ճարպեր0.24 g

Ածխաջրեր9.58 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ4.74 g

Ջուր88.29 g

Փոշի շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Քաղցր խտացրած կաթ100գ-ի համար

Էներգիա321 kcal

Սպիտակուցներ7.6 g

Ընդհանուր ճարպեր8.5 g

Ածխաջրեր55 g

Ընդհանուր շաքարներ54 g

Կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր36 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Ժելատին100գ-ի համար

Էներգիա335 kcal

Սպիտակուցներ85 g

Կաշար պանիր100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.7 g

Վիտամին B120.46 mcg

Յոդ26 mcg

Կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր36 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Կոֆե100գ-ի համար

Էներգիա2 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Caffeine40 mg

Փոշի շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ