Ingredienti
Biscotto2 كوب
Burro0.5 كوب
Caffè2 ملعقة كبيرة- جبن الكريم300 غرام
Zucchero a velo2 ملعقة كبيرة
Latte liquido0.5 كوب
Latte condensato zuccherato0.5 كوب
Panna1 كوب
Gelatina2 ملعقة كبيرة- ماء ساخنة0.3 كوب
- Panna1 كوب
- Caffè0.3 كوب
- Zucchero a velo2 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
لعمل طبقة البسكويت، في وعاء، يوضع البسكويت، الزبدة، القهوة ويخلطوا بملعقة عريضة ليتجانس الخليط.
5 minUtensili necessari:
Ciotola per mescolare🍳ملعقة عريضة - 2
في قالب تشيز كيك متحرك القاعدة، يوضع البسكويت ويضغط عليه بقوة للحصول على طبقة سميكة من البسكويت ثم يدخل إلى الثلاجة.
5 minUtensili necessari:🍳قالب تشيز كيك متحرك - 3
لعمل التشيز كيك، يذوب الجلاتين بالماء الساخن ويحرك بالشوكة حتى يذوب تماماً ثم يوضع جانباً ليبرد.
5 min - 4
في الخلاط الكهربائي، يوضع الجبن، السكر، الحليب السائل، الحليب المكثف، الكريما ويخلطوا جيداً للحصول على خليط كريمي ثم يضاف إليه الجلاتين ويقلب جيداً ليتجانس الخليط.
5 minUtensili necessari:🍳خلاط كهربائي - 5
يسكب خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت، ترش القهوة على الوجه ويوضع القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات ليبرد تماماً.
180 min - 6
لعمل الزينة، في الخلاط الكهربائي، توضع القهوة، الكريما، السكر ويخلطوا جيداً للحصول على كريما متماسكة.
5 minUtensili necessari:🍳خلاط كهربائي - 7
يزين التشيزكيك بالكريما، يرش عليها القليل من القهوة أو تزين حسب الرغبة ثم توضع في الثلاجة لحين التقديم.
5 min
Fatti nutrizionali
Biscottoper 100gBurroper 100gCaffèper 100g
Carotaper 100gZucchero a veloper 100gLatte liquidoper 100gLatte condensato zuccheratoper 100gPannaper 100gGelatinaper 100g
Formaggio Kasharper 100gPannaper 100gCaffèper 100gZucchero a veloper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.