Ingrediënten
Koekje2 كوب
Boter0.5 كوب
Koffie2 ملعقة كبيرة- جبن الكريم300 غرام
Poedersuiker2 ملعقة كبيرة
Vloeibare melk0.5 كوب
Gezoete gecondenseerde melk0.5 كوب
Room1 كوب
Gelatine2 ملعقة كبيرة- ماء ساخنة0.3 كوب
- Room1 كوب
- Koffie0.3 كوب
- Poedersuiker2 ملعقة كبيرة
Stappen
- 1
لعمل طبقة البسكويت، في وعاء، يوضع البسكويت، الزبدة، القهوة ويخلطوا بملعقة عريضة ليتجانس الخليط.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom🍳ملعقة عريضة - 2
في قالب تشيز كيك متحرك القاعدة، يوضع البسكويت ويضغط عليه بقوة للحصول على طبقة سميكة من البسكويت ثم يدخل إلى الثلاجة.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:🍳قالب تشيز كيك متحرك - 3
لعمل التشيز كيك، يذوب الجلاتين بالماء الساخن ويحرك بالشوكة حتى يذوب تماماً ثم يوضع جانباً ليبرد.
recipe.minutes - 4
في الخلاط الكهربائي، يوضع الجبن، السكر، الحليب السائل، الحليب المكثف، الكريما ويخلطوا جيداً للحصول على خليط كريمي ثم يضاف إليه الجلاتين ويقلب جيداً ليتجانس الخليط.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:🍳خلاط كهربائي - 5
يسكب خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت، ترش القهوة على الوجه ويوضع القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات ليبرد تماماً.
recipe.minutes - 6
لعمل الزينة، في الخلاط الكهربائي، توضع القهوة، الكريما، السكر ويخلطوا جيداً للحصول على كريما متماسكة.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:🍳خلاط كهربائي - 7
يزين التشيزكيك بالكريما، يرش عليها القليل من القهوة أو تزين حسب الرغبة ثم توضع في الثلاجة لحين التقديم.
recipe.minutes
Voedingsfeiten
Koekjeper 100gBoterper 100gKoffieper 100g
Wortelper 100gPoedersuikerper 100gVloeibare melkper 100gGezoete gecondenseerde melkper 100gRoomper 100gGelatineper 100g
Kashar Kaasper 100gRoomper 100gKoffieper 100gPoedersuikerper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.