Sestavine
Piškot2 كوب
Maslo0.5 كوب
Kava2 ملعقة كبيرة- جبن الكريم300 غرام
Sladkor v prahu2 ملعقة كبيرة
Tekoče mleko0.5 كوب
Sladkana kondenzirana mleka0.5 كوب
Krema1 كوب
Želatina2 ملعقة كبيرة- ماء ساخنة0.3 كوب
- Krema1 كوب
- Kava0.3 كوب
- Sladkor v prahu2 ملعقة كبيرة
Koraki
- 1
لعمل طبقة البسكويت، في وعاء، يوضع البسكويت، الزبدة، القهوة ويخلطوا بملعقة عريضة ليتجانس الخليط.
5 minPotrebni pripomočki:
Mešalna skleda🍳ملعقة عريضة - 2
في قالب تشيز كيك متحرك القاعدة، يوضع البسكويت ويضغط عليه بقوة للحصول على طبقة سميكة من البسكويت ثم يدخل إلى الثلاجة.
5 minPotrebni pripomočki:🍳قالب تشيز كيك متحرك - 3
لعمل التشيز كيك، يذوب الجلاتين بالماء الساخن ويحرك بالشوكة حتى يذوب تماماً ثم يوضع جانباً ليبرد.
5 min - 4
في الخلاط الكهربائي، يوضع الجبن، السكر، الحليب السائل، الحليب المكثف، الكريما ويخلطوا جيداً للحصول على خليط كريمي ثم يضاف إليه الجلاتين ويقلب جيداً ليتجانس الخليط.
5 minPotrebni pripomočki:🍳خلاط كهربائي - 5
يسكب خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت، ترش القهوة على الوجه ويوضع القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات ليبرد تماماً.
180 min - 6
لعمل الزينة، في الخلاط الكهربائي، توضع القهوة، الكريما، السكر ويخلطوا جيداً للحصول على كريما متماسكة.
5 minPotrebni pripomočki:🍳خلاط كهربائي - 7
يزين التشيزكيك بالكريما، يرش عليها القليل من القهوة أو تزين حسب الرغبة ثم توضع في الثلاجة لحين التقديم.
5 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Piškotna 100gMaslona 100gKavana 100g
Korenčekna 100gSladkor v prahuna 100gTekoče mlekona 100gSladkana kondenzirana mlekana 100gKremana 100gŽelatinana 100g
Sir Kasharna 100gKremana 100gKavana 100gSladkor v prahuna 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.