Chicken Burger

Omar Al-MansouriKüchenchef

Zutaten

• Chicken breasts
  0.5 kilogram
• Onion, chopped
  1 piece
• Knoblauchpulver
  1 teaspoon
• Balsamico-Essig
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Pepper to taste
  0
• Chili
  0
• Ingwer
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Place the chicken in a food processor and blend, then add the remaining ingredients and mix well until combined.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Food Processor

   5 Min
2. 2

   Form patties from the mixture, then fry the patties in a pan with a little oil, flipping until browned on both sides.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   In a baking tray, arrange the fried chicken patties and place them in the oven for 20 minutes to cook through.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   20 Min
4. 4

   Spread mayonnaise on the Kaiser roll, add a slice of tomato, lettuce, the burger, a slice of cheese, and ketchup, then serve hot.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Knoblauchpulverpro 100g

Energie331 kcal

Proteine16.55 g

Gesamtfett0.73 g

Kohlenhydrate72.73 g

Ballaststoffe9.2 g

Gesamtzucker1 g

Balsamico-Essigpro 100g

Energie88 kcal

Proteine0.5 g

Kohlenhydrate17 g

Gesamtzucker17 g

Chilipro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ingwerpro 100g

Proteine2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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