Chicken Burger

Omar Al-MansouriCuoco

Ingredienti

• Chicken breasts
  0.5 kilogram
• Onion, chopped
  1 piece
• Polvere d'aglio
  1 teaspoon
• Aceto balsamico
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Pepper to taste
  0
• Peperoncino
  0
• Zenzero
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Place the chicken in a food processor and blend, then add the remaining ingredients and mix well until combined.

   Utensili necessari:

   🍳

   Food Processor

   5 min
2. 2

   Form patties from the mixture, then fry the patties in a pan with a little oil, flipping until browned on both sides.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
3. 3

   In a baking tray, arrange the fried chicken patties and place them in the oven for 20 minutes to cook through.

   Utensili necessari:

   Forno

   20 min
4. 4

   Spread mayonnaise on the Kaiser roll, add a slice of tomato, lettuce, the burger, a slice of cheese, and ketchup, then serve hot.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Polvere d'aglioper 100g

Energia331 kcal

Proteine16.55 g

Grassi totali0.73 g

Carbohydrate72.73 g

Fibre alimentari9.2 g

Zuccheri totali1 g

Aceto balsamicoper 100g

Energia88 kcal

Proteine0.5 g

Carbohydrate17 g

Zuccheri totali17 g

Peperoncinoper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Zenzeroper 100g

Proteine2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag