Chicken Burger

Omar Al-Mansouribucătar

Ingrediente

• Chicken breasts
  0.5 kilogram
• Onion, chopped
  1 piece
• Pudră de usturoi
  1 teaspoon
• Oțet balsamic
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Pepper to taste
  0
• Ardei iute
  0
• Ghimbir
  1 teaspoon

Pași

1. 1

   Place the chicken in a food processor and blend, then add the remaining ingredients and mix well until combined.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Food Processor

   5 min
2. 2

   Form patties from the mixture, then fry the patties in a pan with a little oil, flipping until browned on both sides.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
3. 3

   In a baking tray, arrange the fried chicken patties and place them in the oven for 20 minutes to cook through.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   20 min
4. 4

   Spread mayonnaise on the Kaiser roll, add a slice of tomato, lettuce, the burger, a slice of cheese, and ketchup, then serve hot.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pudră de usturoiper 100g

Energie331 kcal

Proteine16.55 g

Grăsimi totale0.73 g

Carbohidrați72.73 g

Fibre alimentare9.2 g

Zaharuri totale1 g

Oțet balsamicper 100g

Energie88 kcal

Proteine0.5 g

Carbohidrați17 g

Zaharuri totale17 g

Ardei iuteper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ghimbirper 100g

Proteine2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice