Burger au poulet

Sami TrabelsiCuoco

Ingredienti

• Poitrines de poulet
  0.5 kilogramme
• Oignon, haché
  1 pièce
• Aglio in polvere
  1 cuillère à café
• Aceto balsamico
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Poivre au goût
  0
• Peperoncino
  0
• Zenzero
  1 cuillère à café

Passi

1. 1

   Mettre le poulet dans le robot culinaire et mélanger, puis ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger pour homogénéiser.

   Utensili necessari:

   🍳

   Robot culinaire

   5 min
2. 2

   Former des galettes avec le mélange, puis faire frire les galettes dans une poêle avec un peu d'huile et retourner jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
3. 3

   Dans un plat, disposer les galettes de poulet frites puis les mettre au four pendant 20 minutes pour cuire.

   Utensili necessari:

   Forno

   20 min
4. 4

   Tartiner le pain à burger de mayonnaise, ajouter une tranche de tomate, des morceaux de laitue, le burger, une tranche de fromage et du ketchup, puis servir chaud.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Aglio in polvereper 100g

Energia331 kcal

Proteine16 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate72 g

Fibre alimentari9 g

Zuccheri totali1 g

Aceto balsamicoper 100g

Energia88 kcal

Proteine0.5 g

Carbohydrate17 g

Zuccheri totali17 g

Peperoncinoper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Zenzeroper 100g

Energia80 kcal

Proteine1.82 g

Grassi totali0.75 g

Carbohydrate17.77 g

Fibre alimentari2 g

Zuccheri totali1.7 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag