برجر الدجاج

صابر يافعbucătar

Ingrediente

• Piept de pui
  0.5 كيلوغرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• Pudră de usturoi
  1 ملعقة صغيرة
• خل البلسميك
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل حسب الرغبة
  0
• Ardei iute
  0
• Ghimbir
  1 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   يوضع الفراخ في محضرة الطعام ويخلط ثم يضاف إليه باقي المكونات ويخلطوا جيداً ليتجانسوا.

   Ustensile necesare:

   🍳

   محضرة الطعام

   5 min
2. 2

   يشكل أقراص من الخليط ثم تقلى الأقراص في مقلاة بقليل من الزيت ويقلب حتى يحمر من الجهتين.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
3. 3

   في صينية، توزع أقراص الدجاج المقلية ثم تدخل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة لتنضج.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   20 min
4. 4

   يدهن خبز الكيزر بالمايونيز، توضع شريحة طماطم، قطع الخس، البرجر، قطعة الجبن والكاتشب ثم تقدم ساخنة.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Piept de puiper 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Grăsimi totale3.6 g

Pudră de usturoiper 100g

Energie331 kcal

Proteine16 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați72 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale1 g

Ardei iuteper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ghimbirper 100g

Energie80 kcal

Proteine1.82 g

Grăsimi totale0.75 g

Carbohidrați17.77 g

Fibre alimentare2 g

Zaharuri totale1.7 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice