برجر الدجاج

صابر يافعShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mishi i pulës
  0.5 كيلوغرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• Pluhur hudhre
  1 ملعقة صغيرة
• خل البلسميك
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل حسب الرغبة
  0
• Spec i djegës
  0
• Xhiri
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   يوضع الفراخ في محضرة الطعام ويخلط ثم يضاف إليه باقي المكونات ويخلطوا جيداً ليتجانسوا.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   محضرة الطعام

   5 min
2. 2

   يشكل أقراص من الخليط ثم تقلى الأقراص في مقلاة بقليل من الزيت ويقلب حتى يحمر من الجهتين.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
3. 3

   في صينية، توزع أقراص الدجاج المقلية ثم تدخل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة لتنضج.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   20 min
4. 4

   يدهن خبز الكيزر بالمايونيز، توضع شريحة طماطم، قطع الخس، البرجر، قطعة الجبن والكاتشب ثم تقدم ساخنة.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mishi i pulëspër 100g

Energjia165 kcal

Proteina31 g

Yndyra totale3.6 g

Pluhur hudhrepër 100g

Energjia331 kcal

Proteina16 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate72 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale1 g

Spec i djegëspër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Xhiripër 100g

Energjia80 kcal

Proteina1.82 g

Yndyra totale0.75 g

Karbohidrate17.77 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale1.7 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat