Chicken Cordon Bleu

Defne Öztongaالطاهي

المكونات

• Chicken breast fillets
  2 breasts
• Slices of pastrami
  4 slices
• Slices of mozzarella or Romano cheese
  4 slices
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• دقيق
  2 tablespoons
• بيض
  1 piece

الخطوات

1. 1

   Season the chicken breasts with salt and pepper along with onion.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Flatten the breast and place a slice of pastrami on it, then a slice of Romano cheese, and roll it into a cylinder shape.

   5 دقيقة
3. 3

   Coat the chicken rolls in flour, then in egg, and finally in breadcrumbs.

   5 دقيقة
4. 4

   Fry the cordon bleu in ghee and a little oil together until golden brown.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية