Chicken Cordon Bleu

Defne ÖztongaCozinheiro

Ingredientes

• Chicken breast fillets
  2 breasts
• Slices of pastrami
  4 slices
• Slices of mozzarella or Romano cheese
  4 slices
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Farinha
  2 tablespoons
• Ovo
  1 piece

Passos

1. 1

   Season the chicken breasts with salt and pepper along with onion.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Flatten the breast and place a slice of pastrami on it, then a slice of Romano cheese, and roll it into a cylinder shape.

   recipe.minutes
3. 3

   Coat the chicken rolls in flour, then in egg, and finally in breadcrumbs.

   recipe.minutes
4. 4

   Fry the cordon bleu in ghee and a little oil together until golden brown.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags