Cordon Bleu de Poulet

منى جاب اللهKuhar

Sastojci

• Piletina bez kostiju
  2 Poitrine
• Tranche de pastrami
  4 Tranches
• Tranche de fromage mozzarella ou fromage romain
  4 Tranches
• Chapelure ou pain émietté
  1 Tasse
• Brašno
  2 Cuillères à soupe
• Jaje
  1 Pièce

Koraci

1. 1

   Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre avec de l'oignon.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Étendre la poitrine et y mettre une tranche de pastrami puis une tranche de fromage romain, puis l'enrouler en forme de cylindre.

   5 min
3. 3

   Enrober les rouleaux de poulet dans la farine, puis dans l'œuf et la chapelure.

   5 min
4. 4

   Faire frire le cordon bleu dans du beurre et un peu d'huile ensemble jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletina bez kostijuna 100g

Energija165 kcal

Proteini31 g

Ukupno masti3.6 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake