Cordon Bleu de Poulet

منى جاب اللهShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mishi i pulës pa kocka
  2 Poitrine
• Tranche de pastrami
  4 Tranches
• Tranche de fromage mozzarella ou fromage romain
  4 Tranches
• Chapelure ou pain émietté
  1 Tasse
• Miell
  2 Cuillères à soupe
• Vezë
  1 Pièce

Hapat

1. 1

   Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre avec de l'oignon.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Étendre la poitrine et y mettre une tranche de pastrami puis une tranche de fromage romain, puis l'enrouler en forme de cylindre.

   5 min
3. 3

   Enrober les rouleaux de poulet dans la farine, puis dans l'œuf et la chapelure.

   5 min
4. 4

   Faire frire le cordon bleu dans du beurre et un peu d'huile ensemble jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mishi i pulës pa kockapër 100g

Energjia165 kcal

Proteina31 g

Yndyra totale3.6 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat