ShiTayibАвторизоваться
حساء الدجاج بالكريمة

حساء الدجاج بالكريمة

Walid Al-Farsi
Walid Al-FarsiШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоСупыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:ЖирныйУмамиСоленый
Время подготовки
14 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
44 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
320 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • صدر دجاج، مقطع مكعبات كبيرة
    250 غرام
  • جزر، مقطع طوليا
    1 حبة
  • علبة فطر طازجة، مقشرة ومقطعة كل حبة الى قسمين
    1 علبة
  • كوب بروكولي
    1 كوب
  • بصلة، مفرومة ناعم
    1 حبة
  • فص ثوم، مقطعة شرائح
    2 فص
  • ذرة عرانيس
    6 حبة
  • حشيشة الليمون، نصف عود عشبة الليمون مقطع بشكل مائل
    0.5 عود
  • كوب كريمة الطبخ
    0.5 كوب
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي
    1 ملعقة كبيرة
  • ملعقة صغيرة قرفة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيرة هيل مطحون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الذوق
    0

Шаги

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل والثوم بالزيت 10 ثواني، تضاف قطع الدجاج وتقلى حتى يتغير لون الدجاج ثم يوضع 2 كوب ماء ساخن.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  2. 2

    يضاف الفطر، الجزر والذرة ثم تغمر المكونات بماء مغلي، تضاف حشيشة الليمون، البهارات والملح، يترك القدر نصف ساعة على نار هادئة.

    30 мин.
  3. 3

    تضاف الكريما مع التحريك ثم تغلي المكونات دقيقة واحدة ثم تطفئ النار ويضاف البروكلي، يسكب الحساء ويقدم ساخن.

    1 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки25 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютена
#وصفات_سريعة#دجاج#حساء