ShiTayibLogga in
حساء الدجاج بالكريمة

حساء الدجاج بالكريمة

Walid Al-Farsi
Walid Al-FarsiKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttSopporالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:FetUmamiSalt
Förberedelsetid
14 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
44 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
320 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • صدر دجاج، مقطع مكعبات كبيرة
    250 غرام
  • جزر، مقطع طوليا
    1 حبة
  • علبة فطر طازجة، مقشرة ومقطعة كل حبة الى قسمين
    1 علبة
  • كوب بروكولي
    1 كوب
  • بصلة، مفرومة ناعم
    1 حبة
  • فص ثوم، مقطعة شرائح
    2 فص
  • ذرة عرانيس
    6 حبة
  • حشيشة الليمون، نصف عود عشبة الليمون مقطع بشكل مائل
    0.5 عود
  • كوب كريمة الطبخ
    0.5 كوب
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي
    1 ملعقة كبيرة
  • ملعقة صغيرة قرفة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيرة هيل مطحون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الذوق
    0

Steg

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل والثوم بالزيت 10 ثواني، تضاف قطع الدجاج وتقلى حتى يتغير لون الدجاج ثم يوضع 2 كوب ماء ساخن.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  2. 2

    يضاف الفطر، الجزر والذرة ثم تغمر المكونات بماء مغلي، تضاف حشيشة الليمون، البهارات والملح، يترك القدر نصف ساعة على نار هادئة.

    30 min
  3. 3

    تضاف الكريما مع التحريك ثم تغلي المكونات دقيقة واحدة ثم تطفئ النار ويضاف البروكلي، يسكب الحساء ويقدم ساخن.

    1 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#وصفات_سريعة#دجاج#حساء