Ingredienser
Mel2.5 tasse
Flydende mælk3 tasse- Œufs3 pièce
Bagepulver0.5 cuillère à café
Salt0- Poulet haché500 gramme
Vegetabilsk olie1 cuillère à soupe- Champignons coupés1 tasse
Krydderier0- Fromage cheddar râpé2 cuillère à soupe
Smør1 cuillère à soupe
Kyllingebouillon1 cube
Fløde1 tasse- Fromage cheddar et mozzarella pour le dessus0
Trin
- 1
Pour faire la crêpe, mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.
5 minNødvendigt udstyr:
Blandeskål - 2
Chauffez une poêle antiadhésive huilée, versez une quantité qui couvre le fond, laissez cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis retournez.
5 minNødvendigt udstyr:🍳Poêle antiadhésive - 3
Répétez jusqu'à épuisement de la quantité.
- 4
Pour préparer la garniture, faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les champignons puis le poulet, ajoutez les épices, le sel et la cardamome, éteignez le feu et ajoutez l'origan et le fromage.
5 min - 5
Mettez une quantité de garniture dans la crêpe, roulez et disposez dans un plat résistant à la chaleur huilé avec une fine couche de béchamel pour éviter qu'elle ne colle pendant la cuisson.
5 min - 6
Versez la sauce béchamel et ajoutez le fromage sur le dessus, faites dorer au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
30 minNødvendigt udstyr:
Ovn
Ernæringsfakta
Melpr. 100gFlydende mælkpr. 100gBagepulverpr. 100gSaltpr. 100gVegetabilsk oliepr. 100gKrydderierpr. 100gSmørpr. 100gKyllingebouillonpr. 100gFlødepr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.