ShiTayibوارد شوید
Crêpe de poulet à la béchamel

Crêpe de poulet à la béchamel

شيريهان جراد
شيريهان جرادآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • آردآرد
    2.5 tasse
  • شیر مایعشیر مایع
    3 tasse
  • Œufs
    3 pièce
  • بیکینگ پودربیکینگ پودر
    0.5 cuillère à café
  • نمکنمک
    0
  • Poulet haché
    500 gramme
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    1 cuillère à soupe
  • Champignons coupés
    1 tasse
  • ادویه‌جاتادویه‌جات
    0
  • Fromage cheddar râpé
    2 cuillère à soupe
  • کرهکره
    1 cuillère à soupe
  • آب مرغآب مرغ
    1 cube
  • خامهخامه
    1 tasse
  • Fromage cheddar et mozzarella pour le dessus
    0

مراحل

  1. 1

    Pour faire la crêpe, mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Chauffez une poêle antiadhésive huilée, versez une quantité qui couvre le fond, laissez cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis retournez.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Poêle antiadhésive
    5 دقیقه
  3. 3

    Répétez jusqu'à épuisement de la quantité.

  4. 4

    Pour préparer la garniture, faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les champignons puis le poulet, ajoutez les épices, le sel et la cardamome, éteignez le feu et ajoutez l'origan et le fromage.

    5 دقیقه
  5. 5

    Mettez une quantité de garniture dans la crêpe, roulez et disposez dans un plat résistant à la chaleur huilé avec une fine couche de béchamel pour éviter qu'elle ne colle pendant la cuisson.

    5 دقیقه
  6. 6

    Versez la sauce béchamel et ajoutez le fromage sur le dessus, faites dorer au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
بیکینگ پودربیکینگ پودرper 100g
Energy100 kcal
Carbohydrate25 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
ادویه‌جاتادویه‌جاتper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
آب مرغآب مرغper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate2 g
Total Sugars0.5 g
الملح1 g
خامهخامهper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Poulet#Repas_Rapides#Crêpe