ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Crêpe de poulet à la béchamel

Crêpe de poulet à la béchamel

شيريهان جراد
شيريهان جرادשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • קמחקמח
    2.5 tasse
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    3 tasse
  • Œufs
    3 pièce
  • אבקת סודה לשתייהאבקת סודה לשתייה
    0.5 cuillère à café
  • מלחמלח
    0
  • Poulet haché
    500 gramme
  • שמן צמחישמן צמחי
    1 cuillère à soupe
  • Champignons coupés
    1 tasse
  • תבליניםתבלינים
    0
  • Fromage cheddar râpé
    2 cuillère à soupe
  • חמאהחמאה
    1 cuillère à soupe
  • ציר עוףציר עוף
    1 cube
  • שמנתשמנת
    1 tasse
  • Fromage cheddar et mozzarella pour le dessus
    0

צעדים

  1. 1

    Pour faire la crêpe, mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    Chauffez une poêle antiadhésive huilée, versez une quantité qui couvre le fond, laissez cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis retournez.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Poêle antiadhésive
    5 דקות
  3. 3

    Répétez jusqu'à épuisement de la quantité.

  4. 4

    Pour préparer la garniture, faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les champignons puis le poulet, ajoutez les épices, le sel et la cardamome, éteignez le feu et ajoutez l'origan et le fromage.

    5 דקות
  5. 5

    Mettez une quantité de garniture dans la crêpe, roulez et disposez dans un plat résistant à la chaleur huilé avec une fine couche de béchamel pour éviter qu'elle ne colle pendant la cuisson.

    5 דקות
  6. 6

    Versez la sauce béchamel et ajoutez le fromage sur le dessus, faites dorer au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    30 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
אבקת סודה לשתייהאבקת סודה לשתייהper 100g
Energy100 kcal
Carbohydrate25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
ציר עוףציר עוףper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate2 g
Total Sugars0.5 g
الملح1 g
שמנתשמנתper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Poulet#Repas_Rapides#Crêpe