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Crêpe de poulet à la béchamel

Crêpe de poulet à la béchamel

شيريهان جراد
شيريهان جرادChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliĦaġarLaħamالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
0 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
30 min
Porzjonijiet
5
Spiża
Medju
Kaloriji
450 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • FarinaFarina
    2.5 tasse
  • Ħalib likwiduĦalib likwidu
    3 tasse
  • Œufs
    3 pièce
  • Pulver ta' ħawtPulver ta' ħawt
    0.5 cuillère à café
  • SaltSalt
    0
  • Poulet haché
    500 gramme
  • Żejt vegetaliŻejt vegetali
    1 cuillère à soupe
  • Champignons coupés
    1 tasse
  • SpeċijietSpeċijiet
    0
  • Fromage cheddar râpé
    2 cuillère à soupe
  • ButirButir
    1 cuillère à soupe
  • Brodu tal-pulcinBrodu tal-pulcin
    1 cube
  • KremaKrema
    1 tasse
  • Fromage cheddar et mozzarella pour le dessus
    0

Passi

  1. 1

    Pour faire la crêpe, mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    5 min
  2. 2

    Chauffez une poêle antiadhésive huilée, versez une quantité qui couvre le fond, laissez cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis retournez.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Poêle antiadhésive
    5 min
  3. 3

    Répétez jusqu'à épuisement de la quantité.

  4. 4

    Pour préparer la garniture, faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les champignons puis le poulet, ajoutez les épices, le sel et la cardamome, éteignez le feu et ajoutez l'origan et le fromage.

    5 min
  5. 5

    Mettez une quantité de garniture dans la crêpe, roulez et disposez dans un plat résistant à la chaleur huilé avec une fine couche de béchamel pour éviter qu'elle ne colle pendant la cuisson.

    5 min
  6. 6

    Versez la sauce béchamel et ajoutez le fromage sur le dessus, faites dorer au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    30 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini25 g
Carbohydrates50 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
FarinaFarinagħal kull 100g
Enerġija364 kcal
Proteini10.33 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati76.31 g
Fibri Dietetiċi2.7 g
Zokkor Totali0.3 g
Ħalib likwiduĦalib likwidugħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini3.3 g
Xaħam Totali3.25 g
Karboidrati4.8 g
Zokkor Miżjud4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Pulver ta' ħawtPulver ta' ħawtgħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Karboidrati25 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
Żejt vegetaliŻejt vegetaligħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
SpeċijietSpeċijietgħal kull 100g
Enerġija350 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati60 g
Fibri Dietetiċi25 g
ButirButirgħal kull 100g
Enerġija717 kcal
Proteini0.85 g
Xaħam Totali81 g
Karboidrati0.1 g
Zokkor Totali0.1 g
Brodu tal-pulcinBrodu tal-pulcingħal kull 100g
Enerġija15 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati2 g
Zokkor Totali0.5 g
الملح1 g
KremaKremagħal kull 100g
Enerġija340 kcal
Proteini2 g
Xaħam Totali36 g
Karboidrati3 g
Zokkor Totali3 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

Ħalāl
#Poulet#Repas_Rapides#Crêpe