Ingrediënten
Meel2.5 tasse
Vloeibare melk3 tasse- Œufs3 pièce
Bakpoeder0.5 cuillère à café
Zout0- Poulet haché500 gramme
Plantenolie1 cuillère à soupe- Champignons coupés1 tasse
Kruiden0- Fromage cheddar râpé2 cuillère à soupe
Boter1 cuillère à soupe
Kippenbouillon1 cube
Room1 tasse- Fromage cheddar et mozzarella pour le dessus0
Stappen
- 1
Pour faire la crêpe, mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
Chauffez une poêle antiadhésive huilée, versez une quantité qui couvre le fond, laissez cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis retournez.
5 minBenodigde hulpmiddelen:🍳Poêle antiadhésive - 3
Répétez jusqu'à épuisement de la quantité.
- 4
Pour préparer la garniture, faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les champignons puis le poulet, ajoutez les épices, le sel et la cardamome, éteignez le feu et ajoutez l'origan et le fromage.
5 min - 5
Mettez une quantité de garniture dans la crêpe, roulez et disposez dans un plat résistant à la chaleur huilé avec une fine couche de béchamel pour éviter qu'elle ne colle pendant la cuisson.
5 min - 6
Versez la sauce béchamel et ajoutez le fromage sur le dessus, faites dorer au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
30 minBenodigde hulpmiddelen:
Oven
Voedingsfeiten
Meelper 100gVloeibare melkper 100gBakpoederper 100gZoutper 100gPlantenolieper 100gKruidenper 100gBoterper 100gKippenbouillonper 100gRoomper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.