ShiTayibGiriş Yap
Crêpe de poulet à la béchamel

Crêpe de poulet à la béchamel

شيريهان جراد
شيريهان جرادŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerTavukEtالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
0 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
30 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
450 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • UnUn
    2.5 tasse
  • Sıvı sütSıvı süt
    3 tasse
  • Œufs
    3 pièce
  • Kabartma tozuKabartma tozu
    0.5 cuillère à café
  • TuzTuz
    0
  • Poulet haché
    500 gramme
  • Bitkisel yağBitkisel yağ
    1 cuillère à soupe
  • Champignons coupés
    1 tasse
  • BaharatlarBaharatlar
    0
  • Fromage cheddar râpé
    2 cuillère à soupe
  • TereyağıTereyağı
    1 cuillère à soupe
  • Tavuk suyuTavuk suyu
    1 cube
  • KremaKrema
    1 tasse
  • Fromage cheddar et mozzarella pour le dessus
    0

Adımlar

  1. 1

    Pour faire la crêpe, mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  2. 2

    Chauffez une poêle antiadhésive huilée, versez une quantité qui couvre le fond, laissez cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis retournez.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Poêle antiadhésive
    5 dk
  3. 3

    Répétez jusqu'à épuisement de la quantité.

  4. 4

    Pour préparer la garniture, faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les champignons puis le poulet, ajoutez les épices, le sel et la cardamome, éteignez le feu et ajoutez l'origan et le fromage.

    5 dk
  5. 5

    Mettez une quantité de garniture dans la crêpe, roulez et disposez dans un plat résistant à la chaleur huilé avec une fine couche de béchamel pour éviter qu'elle ne colle pendant la cuisson.

    5 dk
  6. 6

    Versez la sauce béchamel et ajoutez le fromage sur le dessus, faites dorer au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    30 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
Sıvı sütSıvı süt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Kabartma tozuKabartma tozu100g için
Enerji100 kcal
Karbonhidrat25 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
Bitkisel yağBitkisel yağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
BaharatlarBaharatlar100g için
Enerji350 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi25 g
TereyağıTereyağı100g için
Enerji717 kcal
Protein0.85 g
Toplam Yağ81 g
Karbonhidrat0.1 g
Toplam Şeker0.1 g
Tavuk suyuTavuk suyu100g için
Enerji15 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat2 g
Toplam Şeker0.5 g
الملح1 g
KremaKrema100g için
Enerji340 kcal
Protein2 g
Toplam Yağ36 g
Karbonhidrat3 g
Toplam Şeker3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
#Poulet#Repas_Rapides#Crêpe